惠福莱移动餐车为企业打造专属厨房

上班期间，除了来自工作方面的成就，较大的幸福感来源自哪里呢？当然是吃饭了！

自复工以来，受疫情影响，写字楼周边的餐馆开门者了了，外卖点餐的现象明显增多了不少。而为了降低配送外卖期间的交叉感染几率，不少写字楼都在楼门口摆下长桌，供外卖临时放置一下。一堆的来自不同餐馆的各色美食摆满桌子，堪称疫情期间的写子楼一景了。

当然，也有不少企业为了防疫安全，选择从餐厅订购，然后进行统一配送。但先不说这样操作的性价比如何，单论一套套的包装餐盒，也是一种很大的资源浪费了。

较好的方式，其实还是自建厨房。员工自带餐盒，吃多少打多少，杜绝浪费，还节能环保。成本、口感、搭配，企业均能自行控制。但受空间、功能限制，许多企业是无法自建员工食堂的。由此，企业定制移动厨房应势而出。

在这里，我们就不再多说企业集中供餐比起员工自行解决餐食的比照优势了。来点更直接的，我们来分析一下比照传统员工食堂，移动厨房有哪些*特优势所在吧。

首先，省房租。现在的写字楼房租租赁费占企业日常支出的不少部分呢，尤其是黄金位置的写字楼更是如此。而餐车则为一次性支付产品，比照高昂的房租租赁亦或购买费用，价格要实惠不少。

再者，移动灵活。有的企业受空间限制，许多都存在分开办公的情况，而移动餐车则省却了员工往来奔走的时间，将新鲜出炉的工作餐直接送到员工所在位置，十分的方便快捷。

*三，开拓渠道，增加收益。一场疫情，不少企业一度进入经营惨淡期，寻求新的经营渠道以实现分流自救已然是迫在眉睫。其实，在武汉封城期间，就有不少企业做起了外卖生意，也直接证明了这条路径的可行性。以餐车为平台，进行集中供餐生意，不仅增加了企业营收，且减少了外卖配送环节，降低了供餐方与订餐企业间通过配送人员交叉感染的可能性，堪称双赢。